Çanak enginar, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla dikkat çeker. İşte çanak enginarla ilgili bilmeniz gerekenler! Çanak Enginarın Tarihi Çanak enginarın kökenleri, antik Yunan ve Roma dönemine kadar uzanır. İlk kez Sicilya’da yetiştirildiği düşünülüyor. O dönemde enginar, kralların sofralarını süslerdi. Sağlık Faydaları Enginar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. İşte bazı […]
